肉类水分检测仪培训
深圳冠亚肉类水分检测仪用于猪肉、注水肉、腊肠、熏肉、火腿、牛肉,鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等一切需要快速测定肉类水分的行业中的实验室与生产过程中
目前在注水肉检测中,常用的检测方法:
1、国标烘箱干燥法、
2、冠亚肉类水分检测仪
干燥箱
干燥箱干燥法分常压干燥法和减压干燥法两种。其原理相同,即通过计算样品干燥前后的重量差,来换算出含水率或105℃下挥发物含量。
肉类水分检测仪
冠亚肉类水分检测仪,是根据国标干燥箱测量方法为原理研发的一种快速肉类水分检测仪器,其测量时间快速,操作方便,测量准确性高,是目前在肉类执法检查过程中的重要仪器,已于2001年纳入畜禽肉国标检测方法中。
肉类水分检测仪样品测量
1.在试样盘上称取3-3.5g粉碎后样品
2.取出试样盘,均匀铺开样品后,放回到承重支架上。
3.合上加热装置,待重量稳定后,按测试键,仪器开始工作
4.仪器自动结束工作后,按显示键记录相关数据,或按打印键,打印水分测量结果。
5.按清除键,等待下一次测量。