肉类水分速测仪基准/操作规程
SFY-30R肉类水分速测仪可广泛应用于鲜肉、冷冻肉、风干肉、注水肉猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、禽畜肉、注水肉、冷冻肉、腊肉、腊肠、肉制品等肉类中水分含量的检测。速度快,数据准,并且可以与计算机通讯,并通过计算机把测试水分的数据结果打印出来,也可以通过选配的打印机直接将测试水分数据结果打印出来。
肉类水分速测仪工作原理
采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在最短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需几分钟。冠亚肉类水分仪采用的原理与国家标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。
肉类水分速测仪操作步骤
第一步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)
第二步:取样,按测试键开始工作。
第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
第四步:测定结束,仪器显示最终水分。
肉类水分速测仪操作规程
1.在测定水分过程中,一定要避免震动,加热筒下端缺口不能迎风摆放。
2.测定样品在称量盘中堆积一定要平整,堆积面积尽量布满称盘底面,堆积厚度应尽量薄,利于水分完全蒸发。
3.在测定水分过程中,不能用手去摸加热筒,严禁敲击或直接振动工作台面。
4.由于该仪器称重系统为精密设备,尤其传力部分特别怕重压,冲击,因而在每次取,放称量盘时尽量用托架,若用手进行取,放称量盘应轻取,轻放。
5.测定完成后,马上取下称量盘必须用托架,以免烫手.托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。
6.测定后须待称量盘完全冷却后,再放入下一个试样。