茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状。我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接泡饮的一种饮品。

茶叶水分测定仪使用方法

一、 把三角支架放入仪器称重里，然后托架和样品盘依次放入
二、 把准备好的茶叶均匀的放进样品盘中，盖上加热源！
三、 按下测试键仪器即开始工作
四、 仪器测完毕后自动报警，按下显示键即可，每按一下显示键可分别看不同的参数，共7种,分别是：水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、终值、判别时间

茶叶水分测定仪应用范围

冠亚牌茶叶水分测定仪目前已被广泛引用于医药、塑胶、化工、食品（鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等）、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体等各种样品的水份检测。

茶叶水分测定仪技术参数

1、称重范围：0-90g
★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
     2、水分测定范围：0.01-100%
     3、称重最小读数：0.001g
★★JK称重系统传感器
     4、样品质量：0.5-90g
     5、加热温度范围：起始-205℃
★★加热方式：应变式混合气体加热器
★★微调自动补偿温度最高15℃
     6、水分含量可读性：0.01%
     7、显示7种参数：
★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，最终值，恒重值
★★红色数码管独立显示模式
     8、双重通讯接口：RS 232（打印机）
                      RS 232（计算机）
     9、外型尺寸：380×205×325(mm)
     10、电源：220V±10%
     11、频率：50Hz±1Hz
     12、净重：3.7Kg

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