烘焙食品水分检测仪操作视频/测试方法
CS-01QA烘焙食品水分检测仪主要是用于烘焙食品用的水分检测与控制，从而抑制食品中的水分变化引起食品长毛、发霉等，如麻饼、面包、蛋糕、饼干、汉堡等。
要测试水分烘焙食品种类
西式面包类包含硬式面包、软式面包、脆皮面包、松质面包等。蛋糕类包含面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕、变化蛋糕等。
西点类包含派、塔、松饼、甜炸圈饼、奶油空心饼、比萨、果冻类及其它小西点等。饼乾类 包含甜饼乾、咸饼乾、小西饼、煎饼等。中式 中式点心可分点心类及糕饼类：
点心类 1.冷水面类 如：面条、水饺、春卷、馄饨、锅贴、猫耳朵等。
2.烫面类 如：蒸饺、卖、蛋饼、葱油饼、烧饼、馅饼等。
3.发面类 如：馒头、银丝卷、水煎包、干层糕、叉烧包、油条等。糕饼类 1.油酥皮类 如：绿豆凸、太阳饼、蛋黄稣、咖哩饺、菊花酥、蒜蓉酥、香妃酥等。 2.糕皮类 如：凤梨酥、广式月饼、龙凤喜饼等
烘焙食品水分检测仪特点
1、采用特殊的环形光源保证样品不变色；
2、测试时间短，一般几分钟左右即可；
3、使用简单、方便，全自动测试模式；
4、操作简单、显示各种数据（ 分别可显示水分值、干重，样品初值，终值，测定时间，温度初值，最终值等数据）
5、效率高，膏状、颗粒、粉末一机操作；
6、具有实时连接打印功能；
7、样品盘重复使用，无耗材，无需安装、培训、调试；
烘焙食品水分检测仪参数
1、称重范围：0-200g
2、水分测定范围：0.00-100%
干重测定范围：100-0.00%
3、测试模式：快速（可选）
4、称重系统：JRQ
5、样品质量：0 -200g
6、加热温度范围：环境温度-229.9℃
温度误差：±0.5℃
温度分辨率:0.1℃
7、加热源：分子源
8、水分含量可读性：0.01%.
9、显示：彩色7寸液晶触摸屏
10、温度窗口：实时显示当下环境温度
环境温度显示误差：±0.5℃
11、参数八种： 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间
12、通讯接口：RS 232（打印）
USB（计算机）
13、操作模式：全屏幕触控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、净重：4.5Kg
文章标签： 烘焙食品水分检测仪操作 视频 测试方法
文章作者：冠亚水分仪
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