常用水分测定方法/测定水分意义
常用水分测定方法选择SFY-118M分卤素水分测定仪测试法用于医药、塑胶、化工、食品、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草还有不同行业的造纸、橡胶、纺织、粉体。
常用水分测定方法
1、直接法:利用水分本身的物理性质和化学性质测定水分的方法叫直接法。如重量法、蒸留法和卡尔·费休法等。凡操作过程中包括有称量步骤的测定方法统称为重量法。如烘箱干燥法、红外线干燥法、干燥剂法等。
2、间接法:利用食品的比重、折射率、电导、介电常数等物理性质测定水分的方法,叫间接法。一般测定水分的方法要根据食品性质和测定目的来选定。
水分测定意义
水分是食品分析的重要项目之一。水分测定对于计算生产中的物料平衡,和实行工艺监督等方面,有很重要的意义。如:食品中水分含量多少,关系到食品品质的保持和食品稳定性的提高。例如,脱水果蔬的非酶褐变,可随水分含量的增加而增加;水分减少(某些食品的水分减少到一定程度时)将引起水分和食品中其他组分的平衡关系的破坏。例如,水分少可产生pro的变性,糖和盐的结晶的,食品降低的复水性等;水分多会引起食品的腐败变质(对于果汁、番茄酱、糖水、糖浆等食品及其辅料,质量标准中常列入固形物的含量)。
水分测定方法选择
由于自然界的物质品种较多,根据不同的类型检测不同样品的水分需要不同的标准方法和实验器具,但是为了降低成本、提高效益,一款多功能型的水分检测设备是必不可少的。《冠亚牌》SFY-118M水分测定仪是生产和科研中理想的水分测定仪器,目前已被广泛引用于各个行业水分监控及院校科研等领域,如医药、塑胶、化工、食品(鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等)、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体等、、、、、、
技术参数
1、水分测定范围:0.001%-100%;
2、测试时间:只需几分钟即可完成测定;
3、样品重量:0.1g-150g;
4、原理:干燥失重法
5、水分含量可读性:0.001%;
6、加热温度:室温-250℃;
7、显示参数:7种;
8、通讯接口:标准RS 232接口;
9、供电电源:电压220v±10%
10、 频率 50HZ±1HZ
11、试样温度:-40℃-50℃;
12、工作环境温度:-5℃-50℃;
13、相对湿度:≤80%RΗ;
14、外形尺寸:约380mm×205mm×325mm;
15、净重量:约3.7kg;